Proef je ‘plantaardig’ in Chocomel?
Opdrachtgever
FrieslandCampina
Services
Optimalisatie onderzoek
De uitdaging
FrieslandCampina wilde een plantaardige chocoladedrank introduceren op de markt onder het merk Chocomel en zocht daarvoor input en feedback van consumenten.
De aanpak
Na interne tests bij FrieslandCampina werden de meest veelbelovende prototypes geselecteerd, waarna deze werden getest op smaak en verbeterpunten door onze consumenten tijdens een Central Location Test (CLT). Het beste prototype werd vervolgens thuis getest tijdens een Home-Use Test (HUT). Consumenten kregen een literpak met de plantaardige Chocomel mee naar huis en gebruikten het zoals ze wilden (bijv. koud of na het sporten) en vulden hierover een vragenlijst in.
"Door de samenwerking met Essensor kregen wij tijdens het hele ontwikkelingsproces gerichte input om de plantaardige Chocomel steeds te verbeteren. Uiteindelijk hebben we een plantaardige Chocomel ontwikkeld die qua smaak heel dicht in de buurt komt van de enige echte Chocomel. Dit stelde ons in staat om met het merk Chocomel een groot marktaandeel te krijgen binnen het plantaardige schap."
Het resultaat
Het product voldeed voor 97 procent van de consumenten aan de verwachting en is succesvol gelanceerd in verschillende supermarkten. De plantaardige Chocomel is zelfs winnaar geworden van de food award voor beste innovatie in 2023.
Zien hoe deze case jouw product verder kan helpen?
Neem contact op met Sophia
