Cloetta, een grote fabrikant van zoetwaren en onder meer bekend van de merken Sportlife en Redband werkt al jaren succesvol samen met Essensor. Tijdens 'The Road to Mie' op 4 juni jl. gaven beide bedrijven een kijkje in de keuken. Marjolein Dieleman, Group Brand Manager Refreshment bij Cloetta en Mirjam van Mourik, Consumer and Sensory Insight Expert bij Essensor legden in een digitaal seminar uit hoe zo'n onderzoek vorm krijgt. Recent besteedde het Bakery Sweets Center bij monde van Clara Bloemhof hier een interessant artikel aan. 'Sensory own repurchase', maar dat wisten wij natuurlijk al lang!
